Falafel (Klasik)
Robottan geçirilen nohut ve baharatlarla hazırlanan, kızartılan klasik falafel.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme
Aperatif & Meze
Kıymalı Börek
Yufka arasına kavrulmuş kıyma harcı konularak fırınlanan bir börek.
Hazırlık: 25 dkPişirme: 35 dk6 kişilik
Malzemeler
6 kişilik
- 6 adet yufka
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 0,5 su bardağı süt
- 0,5 su bardağı sıvı yağ
- Tuz
Hazırlanışı
- 1
Kıymayı soğanla kavurup baharatlayın, soğutun.
- 2
Yufkaları yağ ve sütle ıslatarak fırın kabına dizin.
- 3
Aralara kıyma harcını serpin.
- 4
190 derece fırında altın rengi olana kadar pişirin.
İlgili Tarifler
Kısır
İnce bulgur, domates salçası ve bol yeşillikle hazırlanan bir bulgur salatası.
- 25 dakika
- 5 kişilik
- 7 malzeme
Tepsi Pizzası
Mayalı hamurla hazırlanan, tepside pişen bol malzemeli ev yapımı pizza.
- 97 dakika
- 6 kişilik
- 18 malzeme
Yeşil Zeytin Ezmesi
Çekirdeği çıkarılan yeşil zeytinlerin ceviz ve sarımsakla ezildiği bir meze.
- 15 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme