Elbasan Tava
Kuşbaşı etin üzerine yoğurtlu sos dökülerek fırınlanan Arnavut mutfağından bir yemek.
- 65 dakika
- 4 kişilik
- 13 malzeme
Ana Yemekler
Izgara Balık
Bütün balığın zeytinyağı ve limonla ızgarada pişirildiği sade bir yemek.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 15 dk2 kişilik
Malzemeler
2 kişilik
- 2 adet bütün balık
- Zeytinyağı, limon, kekik, tuz
Hazırlanışı
- 1
Balıkları temizleyip üzerini çizin.
- 2
Zeytinyağı, limon ve kekikle ovun.
- 3
Kızgın ızgarada her iki tarafını pişirin.
- 4
Limon dilimleriyle servis edin.
İlgili Tarifler
Sodalı Köfte
Sodayla yoğrulan ve fırında pişirilen, ağızda dağılan pratik bir köfte tarifi.
- 95 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme
Tavuk Burger
Mısır gevreğiyle kaplanmış çıtır tavuk köftesiyle hazırlanan ev yapımı burger.
- 40 dakika
- 6 kişilik
- 12 malzeme
Trakya Kapama
Tavuk suyuyla pişirilen pirincin üzerine tavuk bagetlerin dizilip fırınlandığı bir ana yemek.
- 80 dakika
- 8 kişilik
- 14 malzeme