Ana Yemekler60
Tire Şiş Köfte
Şişe sarılıp pişirildikten sonra tereyağında biberle kavrulan, domates sosuyla servis edilen bir köfte.
- 55 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme
Ana Yemekler
Zeytinyağlı Nohut
Haşlanmış nohudun zeytinyağı ve sebzelerle pişirildiği hafif bir yemek.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 25 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 0,25 su bardağı zeytinyağı
- Şeker, tuz
Hazırlanışı
- 1
Soğanı zeytinyağında kavurun.
- 2
Doğranmış havucu ekleyip birkaç dakika kavurun.
- 3
Nohut ve az su ekleyin.
- 4
Kısık ateşte pişirip ılık veya soğuk servis edin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler67
Sarımsaklı Köfte
İrmik ve bulgurla hazırlanan köftelerin bol sarımsaklı domates sosuyla buluştuğu nefis bir tarif.
- 50 dakika
- 6 kişilik
- 16 malzeme
Ana Yemekler62
Etli Kapuska
Kuşbaşı et ve lahananın birlikte pişirildiği doyurucu bir kış yemeği.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler83
Köfte Mantolu Patlıcan
Közlenmiş patlıcanın köfte harcına sarılıp fırınlandığı yaratıcı bir sunum.
- 100 dakika
- 3 kişilik
- 7 malzeme