Ana Yemekler
Fırında Beyaz Peynirli Kabak Dilimleri
Fırında kızarmış kabakların üzerine ezine peynirli, dereotlu harç sürülen hafif bir atıştırmalık.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 2 dk2 kişilik

Malzemeler
2 kişilik
- 1 adet taze kabak
- 50 gram ezine peynir
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kırmızı pul biber
Hazırlanışı
- 1
Kabağı halka halka ince olmayacak şekilde kesin.
- 2
Hafif yağlanmış fırın kabına dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızartın.
- 3
Bir kaba ezine peyniri alıp zeytinyağı ile çatal yardımıyla ezin.
- 4
İnce doğranmış dereotu, maydanoz ve az pul biber ekleyip karıştırın.
- 5
Pişen kabakların üzerine peynirli karışımı paylaştırıp 2 dakika daha fırınlayın.