Ana Yemekler
Fırında Tavuk Şinitzel
Galeta ununa bulanmış tavuk filetoların fırında çıtır çıtır pişirildiği pratik bir tarif.
Hazırlık: 60 dkPişirme: 15 dk2 kişilik
Malzemeler
2 kişilik
- 3 dilim tavuk fileto
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kimyon, köri, tuz
- 1 adet yumurta
- Galeta unu
Hazırlanışı
- 1
Tavuk filetoları zeytinyağı, tuz, az köri ve kimyonla karıştırıp buzdolabında 1 saat marine edin.
- 2
Yumurtayı bir kaba kırıp iyice çırpın, ayrı bir kaba galeta unu koyun.
- 3
Tavuk etlerini önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın, elinizle hafifçe bastırın.
- 4
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.