Soğan Kebabı
Soğan katmanları arasına yerleştirilen kıymanın nar ekşili sosla fırınlandığı bir kebap.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 10 malzeme
Baharatlarla sotelenen tavuk etlerinin krema ve renkli biberlerle buluştuğu nefis bir yemek.

Tavuk etini küp doğrayın, zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlayıp buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
Tavada soslu tavuk etlerini 2-3 dakika soteleyin.
Minik küp doğranmış biberleri ekleyip 8 dakika pişirin.
Süt kremasını ekleyip karıştırın, 1 dakika daha pişirin, sıcak servis edin.
Soğan katmanları arasına yerleştirilen kıymanın nar ekşili sosla fırınlandığı bir kebap.
Kızarmış köfte ve domateslerin üzerine beşamel sos dökülüp fırınlanan nefis bir yemek.
Dinlendirilmiş harçtan yapılan, tavada kızartılan klasik kuru köfte.
Özel sosla marine edilip una bulanarak kızartılan çıtır tavuk dilimleri.