Ana Yemekler67
Fırında Kıymalı Patates
Dilimlenen patateslerin kıymalı harçla katman katman fırınlandığı bir yemek.
- 70 dakika
- 5 kişilik
- 6 malzeme
Ana Yemekler
Taze Soğanlı Tavuk Sote
Sütle marine edilmiş tavuk etinin taze soğan ve biberle sotelenip soya sosuyla servis edildiği bir yemek.
Hazırlık: 75 dkPişirme: 15 dk2 kişilik
Malzemeler
2 kişilik
- 300 gram tavuk göğsü
- 1 adet kırmızı biber
- 6 sap taze soğan
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Yarım çay bardağı süt
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, kekik, karabiber, kimyon
Hazırlanışı
- 1
Tavuk etini yıkayıp süzün, süt, zeytinyağı, tuz, kimyon ve kekikle marine edip buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- 2
Tavayı ısıtıp soslu tavuk etlerini pişirin.
- 3
Kırmızı biberi ve taze soğanı jülyen doğrayın.
- 4
Tavada az zeytinyağında biberleri 1-2 dakika kavurun, taze soğan yapraklarını ekleyip 3-4 kere kavurun.
- 5
Soya sosu ve biraz zeytinyağını karıştırın.
- 6
Servis tabağına tavuk etlerini alın, üzerine sotelenmiş biberli soğan karışımını ekleyin, soya soslu karışımı dökün.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler81
Kasap Köftesi
Soğan suyu ve defne yaprağı kurusuyla lezzetlendirilmiş, dinlendirilmiş özel bir kasap köftesi.
- 145 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme
Ana Yemekler59
Tavuklu Ali Nazik
Közlenmiş patlıcanlı yoğurt üzerine tavuk sote ile servis edilen Ali Nazik kebabı.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler65
Katıklı Dolma
İçi bulgurlu ve kıymalı harçla doldurulan kabakların yoğurt ve salçalı sosla servis edildiği bir yemek.
- 75 dakika
- 5 kişilik
- 17 malzeme