Ana Yemekler68
Kıymalı Fellah Köftesi
Bulgur ve irmikle yapılan düğme köftelerin yoğurt ve kıymalı sosla servis edildiği bir lezzet.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 26 malzeme
Ana Yemekler
Tencerede Köfteli Patates Yemeği
Patates dilimleri üzerine köftelerin dizilip salçalı sosla pişirildiği bir tencere yemeği.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 30 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 3 adet patates
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Köfte için:
- 350 gram köftelik kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 dilim ekmek içi
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, kekik, kimyon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
- 1
Köfte harcını hazırlayıp şekillendirin.
- 2
Patatesleri halka halka kesin.
- 3
Tencereye patatesleri dizin, üzerine köfteleri ve biberleri yerleştirin.
- 4
Salçalı su karışımını hazırlayıp tencereye dökün.
- 5
Kapağını kapatıp 30 dakika pişirin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler62
Etli Patates Dolması
Kızarmış patateslerin içinin kuşbaşı etli harçla doldurulup fırınlandığı doyurucu bir yemek.
- 70 dakika
- 4 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler67
Zerdeçallı Tavuk Beğendi
Zerdeçallı tavuk sotenin köz patlıcanlı beğendi üzerinde servis edildiği özel bir yemek.
- 35 dakika
- 2 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler75
Kabak Kızartması
Dilimlenen kabakların una bulanıp kızartıldığı basit bir sebze yemeği.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme